Nos sauces
Servie en petit pot à part. Vous pouvez les conserver au réfrigerateur
Algérienne

Sauce tomatée sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités

Américaine

Une sauce vigoureuse avec une base de tomates bien savoureuse et un mélange d’épices raffiné. 

Andalouse

Son assaisonnement, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde

Argentine

La sauce chimichurri (mélange de persil, ail et piments) est une sauce argentine classique qui est généralement servies avec des frites et des viandes grillées

0.50 €

Barbecue

Sauce tomatée avec un goût fumé.

0.50 €

0.50 €

0.50 €

0.50 €

Béarnaise

La béarnaise, est une sauce émulsifiée à base de beurre clarifié, de jaune d'œuf, d'échalotes, d'estragon et de cerfeuil

Blanche

Cette sauce émulsifiée en mélange crémeux est assaisonnée d’un peu d’aïl et d’herbes aromatiques

Bicky

Douce, crémeuse et parfaitement assaisonnée avec de délicieux cornichons, oignons et tomates

Sauce pour hamburgers avec câpres, cornichons et ketchup

Brasilienne

Une sauce sucrée et fruitée riche en ananas frais

Bourgyburger

0.50 €

0.50 €

0.50 €

0.50 €

0.50 €

Carbonade

Sauce chaude à base  de bière Belge

Sauce tomatée,oignons et épices

Cheesy easy

Une sauce onctueuse à base de fromage.

China

Sauce aux gingembre et épices.

Cocktail

Sauce  tomate fraîche et crémeuse, assaisonnée avec du whisky

0.50 €

Ch'ti

0.50 €

0.50 €

0.50 €

1.00 €

Curry

Mayonnaise sublimée par un  mélange original d'épices indien

Curryketchup

Variante orientale du ketchup. Un goût rélevé et original grâce à une sélection d'épices orientales et une pointe de curry.

Dallas

Rendue célèbre grâce au film DIKKENEK, la sauce DALLAS existe vraiment! D’abord sucrée, puis piquante, les oignons frits ajoute un croquant et une longueur caramélisée en bouche.

0.70 €

Hannibal

Une sauce tomatée sucrée émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Hawai

Sauce à base de mayonnaise, de pickles et de fines herbes

0.50 €

0.50 €

0.50 €

0.50 €

Jalopeno

Une sauce Andalouse, mais bien épicé!!

Joppie

Sauce sucrée  préparée avec des oignons

Kérosène

Une sauce Joppie préparée avec des oignons et piments

Ketchup

Le ketchup est un condiment élaboré à partir de sauce tomate, de vinaigre et de sucre

0.50 €

Loempia

Cette sauce orientale  mélange parfaitement équilibré de tomates, piments, ail et poivrons

0.50 €

0.50 €

0.50 €

0.50 €

Marocaine

Une sauce tomatée émulsionnée piquante, avec un léger goût anisé, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

0.50 €

Martino

Une harmonie corsée de purée de tomates, moutarde et des herbes épices. Pour les vrais amateurs

Mayonnaise

La mayonnaise est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre et de jus de citron

0.50 €

La sauce Mitrailette est une sauce aux tomates, légèrement sucrée 

Mayonnaise avec oignons

Mystery

0.50 €

0.50 €

Mitraillette

0.50 €

0.50 €

Petits légumes (oignons, cornichons, choux-fleur) macérés dans du vinaigre aromatisé, servis comme condiment.

Poivre

Sauce mayonnaise au poivre légèrement épicée et crémeuse,

Riche

Une sauce tartare rosée, avec un accent plus épicé. Cette spécialité constitue un accompagnement vraiment délicieux d’un bon sachet de frites belges.

0.50 €

Samurai

Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

Tartare

La sauce tartare  est composée d’une   mayonnaise, à laquelle on ajoute une hachis de ciboulettepersilcerfeuilestragoncâpres et cornichons

0.50 €

0.50 €

0.50 €

Pickles

0.50 €

0.50 €

Toscane

Cette sauce crémeuse, légèrement tomatée a été assaisonnée avec des morceaux de cornichon et miel

Sauce mayonnaise, légèrement tomatée avec câpres, cornichons ...

Truffe

De vrais morceaux de truffe dans une mayonnaise veloutée, ce qui dégage parfaitement bien leur saveur et arôme typiques

Tunisienne

Ketchup + purée de piments rouge et purée d'harissa

Mayonnaise légère avec citron et vieux moutarde

0.50 €

Toulousaine

0.70 €

0.50 €

0.50 €

Winnynaise

0.50 €